بستهبندی مواد غذایی برای نگهداری و استفاده در آینده، نوآوری مدرن امروزی نیست. مورخان هنگام مطالعه مصر باستان، شواهدی از بستهبندی مواد غذایی پیدا کردهاند که قدمت آن به ۳۵۰۰ سال پیش برمیگردد. با پیشرفت جامعه، بستهبندی نیز برای برآورده کردن نیازهای روزافزون جامعه از جمله ایمنی مواد غذایی و پایداری محصول، به تکامل خود ادامه داده است.
در طول دو سال گذشته، صنعت بستهبندی به دلیل همهگیری جهانی مجبور شده است که خارج از چارچوب فکر کند و به سرعت عملیات خود را تغییر دهد. با توجه به اینکه هیچ پایان فوری در چشمانداز نیست، بدیهی است که این روند انعطافپذیری و تفکر خارج از چارچوب ادامه خواهد داشت.
برخی از روندهایی که ما بر آنها تمرکز داریم جدید نیستند، اما در طول زمان شتاب گرفتهاند.
پایداری
با افزایش دانش و آگاهی از تأثیر زیستمحیطی جامعه بر جهان، علاقه و تمایل به ایجاد گزینههای پایدارتر برای بستهبندی مواد غذایی نیز افزایش یافته است. پذیرش گسترده مواد سازگار با محیط زیست توسط تولیدکنندگان مواد غذایی توسط مقامات نظارتی، برندها و یک پایگاه مشتری آگاهتر که تقریباً از هر جمعیتی تشکیل شده است، هدایت میشود.
برای مثال، در ایالات متحده، سالانه نزدیک به ۴۰ میلیون تن غذا، که حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد از عرضه مواد غذایی است، دور ریخته میشود. وقتی همه اینها را جمع کنید، تقریباً ۲۱۹ پوند زباله به ازای هر نفر میشود. وقتی غذا دور ریخته میشود، اغلب بستهبندی آن نیز همراه با آن دور ریخته میشود. با در نظر گرفتن این موضوع، به راحتی میتوان فهمید که چرا پایداری یک روند حیاتی در بستهبندی مواد غذایی است که شایسته توجه زیادی است.
افزایش آگاهی و تمایل به انتخابهای بهتر، به ایجاد چندین روند خرد در حوزه پایداری کمک میکند، از جمله استفاده از بستهبندی کمتر برای اقلام غذایی (بستهبندی مینیمالیستی)، پیادهسازی بستهبندی ساخته شده از مواد زیستتخریبپذیر و استفاده کمتر از پلاستیک.
بستهبندی خودکار
اقتصاد همهگیر شاهد بود که شرکتهای بیشتری برای مقابله با تأثیر منفی کووید بر خطوط تولید خود و حفظ امنیت نیروی کار خود، به خطوط بستهبندی خودکار روی آوردند.
از طریق اتوماسیون، سازمانها میتوانند ضمن کاهش ضایعات و نگرانیهای ایمنی، بازده خود را افزایش دهند که مستقیماً به بهبود در سودآوری منجر میشود. با حذف افراد از وظایف خستهکنندهای که با کار در خط بستهبندی همراه است، شرکتها اغلب میتوانند راندمان عملیاتی را حفظ و بهبود بخشند. همراه با کمبود نیروی کار فعلی در جهان، اتوماسیون میتواند به عملیات بستهبندی مواد غذایی کمک کند تا بر چالشهای متعدد غلبه کنند.
بستهبندی راحت
همانطور که همه ما به حالت عادی برمیگردیم، مصرفکنندگان بیش از هر زمان دیگری در حال حرکت هستند، چه در محل کار باشند، چه در حال رساندن فرزندانشان به محل تمرین، و چه در حال بیرون رفتن برای معاشرت. هرچه سرمان شلوغتر باشد، نیاز بیشتری به همراه داشتن غذایمان داریم، چه یک میان وعده در مسیر تمرین باشد و چه یک وعده غذایی کامل. نیاز زیادی به ارائه بستهبندیهایی به مشتریان وجود دارد که باز کردن و استفاده از آنها راحت باشد.
دفعه بعد که به فروشگاه میروید، توجه کنید که چه تعداد غذای آسان برای باز شدن وجود دارد. چه یک میان وعده با دهانه قابل ریختن باشد و چه یک غذای آماده با کیسه نگهداری قابل جدا شدن و بسته شدن مجدد، مشتریان میخواهند بتوانند به سرعت و بدون دردسر غذای خود را تهیه کنند.
راحتی فقط به نحوه بستهبندی مواد غذایی محدود نمیشود. این امر به تمایل به داشتن اندازههای متنوع برای مواد غذایی نیز گسترش مییابد. مصرفکنندگان امروزی بستهبندیهایی را میخواهند که سبک، آسان برای استفاده و در اندازهای که بتوانند با خود ببرند، در دسترس باشند. تولیدکنندگان مواد غذایی در حال فروش گزینههای بیشتری با اندازههای تکی از محصولاتی هستند که قبلاً در اندازههای بزرگتر میفروختند.
حرکت به جلو
جهان دائماً در حال تغییر است و صنعت ما نیز در حال تکامل است. گاهی اوقات تکامل به آرامی و پیوسته رخ میدهد. گاهی اوقات تغییر به سرعت و با هشدار کمی اتفاق میافتد. صرف نظر از اینکه در مدیریت آخرین روندها در بستهبندی مواد غذایی در چه وضعیتی هستید، همکاری با فروشندهای که تجربه عمیق و گستردهای در صنعت دارد تا به شما در جهتیابی در تغییرات کمک کند، بسیار مهم است.
شرکت HUAXIN CARBIDE به تولید و مهندسی محصولات با کیفیت بالا و ارائه خدمات عالی شهرت دارد. با بیش از 25 سال سابقه در تولید چاقو و تیغه صنعتی، متخصصان مهندسی و بستهبندی مواد غذایی ما در کمک به مشتریان برای بهینهسازی خطوط تولید خود جهت بهبود سودآوری و کارایی، تبحر دارند.
چه به دنبال تیغه بستهبندی موجود در انبار باشید و چه به دنبال یک راهحل سفارشیتر، HUAXIN CARBIDE منبع اصلی شما برای بستهبندی چاقوها و تیغهها است. همین امروز با ما تماس بگیرید تا متخصصان HUAXIN CARBIDE برای شما کار کنند.
زمان ارسال: ۱۸ مارس ۲۰۲۲




